Vinho Pulenta Estate IX Pinot

As notas de compota de frutas vermelhas no aroma surpreendem aqueles acostumados com a leveza típica da Pinot Noir. Sem perder a elegância, este vinho traz delicadas notas de carvalho, especiarias e caramelo, mostrando-se complexo. O paladar é leve, fresco e com taninos maduros. Um vinho fácil de beber que agrada aos mais diversos paladares.

O Vinho Tinto Pulenta Estate IX Pinot harmoniza bem com pratos à base de carnes brancas, como frango, peru e peixes mais gordurosos, como salmão. Também pode ser servido com risotos de cogumelos ou queijos suaves, como o brie. A acidez do vinho equilibra a gordura desses pratos, enquanto seus taninos suaves não sobrecarregam o paladar. O corpo médio do vinho também o torna adequado para acompanhamento de pratos mais leves, como verduras refogadas e massas com molhos leves.