Vinho Puligny Montrachet 1er Cru Hameau De Blagny Comtesse de Cherisey

Os vinhos produzidos neste terroir tão peculiar, com microclima particluar, são robustos, com meniralidade muito marcada e deliciosos aromas frutados, com toques de mel, baunilha, castanhas e tons amanteigados. Tudo isso equilibrado por sua maravilhosa acidez, tornando um belíssimo exemplar dessa D.O, tão apreciada. Seu final é longo e com textura sedutora.

Este maravilhoso vinho francês apresenta uma cor intensa e brilhante, com tonalidades amareladas

No nariz, é possível perceber uma intensa presença de aromas frutados, como cerejas, amoras e ameixas, além de notas de especiarias, como pimenta e cravo.

Na boca, os vinhos são encorpados e estruturados, com taninos firmes e bem integrados. A acidez equilibrada traz frescor e vivacidade, enquanto os sabores de frutas maduras se mesclam com nuances de chocolate, café e tabaco. O final é longo e persistente, deixando uma sensação agradável na boca.

Para harmonizar com o Puligny Montrachet 1er Cru Hameau De Blagny Comtesse de Cherisey, sugere-se pratos com sabores delicados como peixes brancos grelhados ou assados, frutos do mar, risotos de camarão, queijos de cabra ou saladas com queijo de cabra. As notas de acidez deste vinho complementam perfeitamente pratos com molhos cítricos ou à base de vinagre, como ceviches e saladas de frutas. Para combinar com a elegância do vinho, a sugestão é evitar pratos muito condimentados ou gordurosos que possam sobressair sobre as notas sutis deste vinho.