Vinho Quantum Classic Ruby Red

Vermelho intenso com nuances violeta. Muito frutado com destaque para morango e amora, toques de especiarias e banana passa. Redondo, bom corpo e boa persistência. Uvas: Pinotage, Merlot e Ruby Cabernet

O Vinho Tinto Quantum Classic Ruby Red harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como filé mignon e costela, pois seus taninos firmes e acidez equilibrada suportam o sabor intenso da carne. Também pode ser combinado com queijos maduros, embutidos e massas com molho de tomate. Para uma harmonização mais sofisticada, recomenda-se servir com pratos de sabor picante, como um curry indiano ou um prato mexicano com pimenta, pois a acidez do vinho contrasta com o sabor picante. Caso seja servido com sobremesa, opte por doces com frutas vermelhas, como morangos e framboesas, pois o vinho possui notas de frutas vermelhas em seu sabor.