Vinho Riesling Grand Cru Cave Hunawihr Schoenenbourg

O Riesling é hoje a casta dominante nos entornos do rio Reno. Depois do sucesso do Grand Cru Rosacker, apresentamos agora o Grand Cru Schonenbourg 2021, que mantem o padrão de qualidade e traz novos aromas encantadores da Alsácia. Situado em Riquewihr, é famoso por seus solos ricos em gipsita e marl, bem como a presença de pedras calcárias. Esta área é um pouco mais quente do que a comuna de Hunawihr (Rosacker), o que tende a produzir vinhos com mais corpo e uma expressão mais intensa de frutas e minerais. Sendo assim, o Schonenbourg caracteriza-se por uma maior intensidade de sabores, com notas de frutas maduras, especiarias e uma mineralidade distinta.

Linda cor amarelo pálido com finos reflexos dourados.

O ataque é amplo e sedoso, com frescor muito agradável. O equilíbrio de sua acidez é muito agradável e confere muita elegância. Um Riesling marcante, com final longo e envolvente, dominado pelos frutos maduros.