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Vinho Solaia
Safra: 2017 | Tinto | Cód. 1022
RP 95
WS 95
DEC 97
Origem: Itália, Vinhos da Toscana na Via Vini
Produtor: Antinori
Uva: Cabernet Franc,Cabernet Sauvignon,Sangiovese
DESCRIÇÃO
Um clássico toscano! Cor vermelha rubi muito intensa, o vinho oferece aromas ricos na sua concentração de fruta vermelha e preta que, junto com notas de baunilha, pimenta preta e alcaçuz, compõem um bouquet amplo e complexo. Na boca é elegante e equilibrado, fresco nos sabores e com muita personalidade, sólido e sedoso na textura e nos taninos.
HARMONIZAÇÃO
O vinho tinto italiano Solaia é um vinho encorpado, com alta acidez e taninos presentes. Harmoniza bem com pratos intensos, como carnes vermelhas grelhadas ou assadas, queijos fortes, massas com molhos à base de tomate e temperos marcantes. Além disso, pode ser combinado com pratos mais elaborados, como risotos de cogumelos e pratos à base de caça. Sua acidez elevada o torna um bom acompanhamento para pratos ricos e gordurosos, cortando a gordura e equilibrando o sabor.
Disponibilidade: Fora de estoque
SKU:
1022
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Ficha Técnica
País
Itália
Região
Toscana
Uva
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Tipo
Tinto
Safra
2017
Volume
750ml
Produtor
Antinori
Descrição
Um clássico toscano! Cor vermelha rubi muito intensa, o vinho oferece aromas ricos na sua concentração de fruta vermelha e preta que, junto com notas de baunilha, pimenta preta e alcaçuz, compõem um bouquet amplo e complexo. Na boca é elegante e equilibrado, fresco nos sabores e com muita personalidade, sólido e sedoso na textura e nos taninos.
Perfil do vinho
Corpo
Tanino
Acidez
Fruta
Madeira