Vinho Tabali Pedregoso Gran Reserva Pinot Noir

Com grande influência de solo calcário, este Pinot Noir ganha grande frescor e elegância, revelando aromas de frutas vermelhas frescas e excelente equilíbrio. Pedregoso Gran Reserva Pinot Noir é um rótulo autêntico do caráter que a Pinot Noir expressa no norte do Chile, graças ao intenso trabalho de Felipe Müller, enólogo da vinícola

O Vinho Tinto Tabali Pedregoso Gran Reserva Pinot Noir pode ser harmonizado com pratos leves e delicados como salmão grelhado, frango assado ou risotto de cogumelos. Sua acidez e taninos suaves combinam bem com pratos que possuem sabores sutis, sem muita presença de gordura. Outras opções de harmonização incluem queijos de cabra e embutidos como presunto parma. Para uma harmonização mais sofisticada, recomenda-se um prato de pato assado com molho de frutas vermelhas, que complementa a acidez do vinho e realça seus sabores frutados.