Vinho Tabali Talinay Chardonnay

Chardonnay fermentado em barricas de carvalho francês, este grande branco elaborado pela Tabali possui grande estrutura e elegância, com aromas minerais e agradáveis notas defumadas e cítricas. Destaca-se todos os anos como um dos mais complexos e interessantes Chardonnays do Chile pelo Guia Descorchados

O Tabali Talinay Chardonnay é um vinho branco de corpo médio, com acidez equilibrada e sabor frutado e mineral. Combina bem com pratos à base de peixe branco, frutos do mar, saladas, queijos leves e carnes brancas grelhadas. As harmonizações mais sofisticadas incluem pratos com molhos cítricos ou à base de manteiga, como risoto de limão siciliano ou camarões ao molho de manteiga e ervas finas. A acidez do vinho harmoniza com a acidez dos pratos, enquanto o seu corpo equilibrado complementa a textura dos alimentos.