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Vinho Tikal Jubilo

Safra: 2021 | Tinto | Cód. 2507

Origem: Argentina, Vinhos de Mendoza na Via Vini
Produtor: Tikal (Ernesto Catena)
Uva: Cabernet Sauvignon,Merlot
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Teor Alcoólico: 14,0°
Volume: 750ml
Amadurecimento: ---
Potencial de guarda: ---

Disponibilidade: Em estoque
SKU:
2507
R$ 555,00
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DESCRIÇÃO

Tikal pertencente à Ernesto Catena, inovador filho de Nicolás Catena Zapata. Elaborado com um corte bordalês de Cabernet Sauvignon (90%) e Merlot (10%), de altos vinhedos. Mostra bouquet cativante e muita presença de boca, com grande capacidade de envelhecimento. Um dos grandes tintos da Argentina.
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HARMONIZAÇÃO

O Tikal Jubilo é um vinho tinto encorpado, com acidez equilibrada e taninos marcantes. Harmoniza bem com pratos de carne vermelha grelhada, como churrasco, costela e cordeiro. Também pode ser acompanhado de pratos com molhos ricos e intensos, como ragu de carne, lasanha à bolonhesa e carnes cozidas lentamente. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com queijos duros e maturados, como parmesão e grana padano, ou com pratos da culinária mexicana, como tacos de carne e guacamole. A intensidade do vinho equilibra a gordura e intensidade dos pratos, enquanto seus taninos complementam a suculência e sabor das carnes.
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Ficha Técnica

País Argentina
Região Mendoza
Uva Cabernet Sauvignon, Merlot
Tipo Tinto
Safra 2021
Volume 750ml
Produtor Tikal (Ernesto Catena)

Descrição

Tikal pertencente à Ernesto Catena, inovador filho de Nicolás Catena Zapata. Elaborado com um corte bordalês de Cabernet Sauvignon (90%) e Merlot (10%), de altos vinhedos. Mostra bouquet cativante e muita presença de boca, com grande capacidade de envelhecimento. Um dos grandes tintos da Argentina.

Perfil do vinho

Corpo
Tanino
Acidez
Fruta
Madeira