Vinho Tilia Malbec

Tilia Malbec é um Best Buy para James Suckling, que o classificou com 90 pontos em sua safra de 2018. Rico, exuberante, repleto de notas de frutas maduras, possui um excelente toque sedoso no palato. Uma das melhores relações qualidade/preço do Novo Mundo.

O Tilia Malbec é um vinho tinto com corpo médio, acidez moderada e taninos macios. Ele harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como bife de chorizo, costela bovina ou cordeiro. Também pode ser acompanhado por massas com molho de tomate ou queijos fortes como gorgonzola ou parmesão. Para harmonizações mais sofisticadas, pode ser servido com pratos condimentados como cozinha indiana ou tailandesa. A acidez moderada do vinho ajuda a equilibrar pratos com sabores picantes e a maciez dos taninos complementa a textura suave de carnes e massas.