Vinho Toscana IGT Romolo

Coloração vermelho rubi intenso, com reflexos púrpura. Característico bouquet com notas de cereja, frutas silvestres e balsâmicas. Em boca é macio e redondo, com notas de alcaçuz e baunilha, boa acidez e sabor equilibrado de fruta. DIRETRIZES GASTRONÔMICAS: Ideal com carnes grelhadas, perfeito com queijos curados.

O Vinho Tinto Toscana IGT Romolo harmoniza bem com pratos de massas com molho de carne, queijos maduros, carnes vermelhas grelhadas ou assadas e pratos com molhos à base de tomate. Seu corpo médio e acidez equilibrada combinam com pratos mais intensos, enquanto seus taninos macios permitem uma harmonização versátil. Para uma opção mais sofisticada, pode-se harmonizar com um risoto de funghi porcini, que combina com os sabores terrosos e frutados do vinho.