Vinho Valdivieso Gran Reserva Merlot

Vermelho rubi escuro e profundo. Aroma intenso a frutas pretas, cerejas, ameixa, nuances de chocolate e notas de especiarias devido ao período em barris de carvalho. Entrada potente e rica em fruta. Elegante, delicado, saboroso e bem estruturado. Uvas: 85% Merlot; 5% Malbec; 5% Mourvèdre e 5% Petit Verdot

O Valdivieso Gran Reserva Merlot é um vinho tinto de corpo médio, com boa acidez e taninos macios. É uma ótima escolha para acompanhar pratos de carnes vermelhas, como cordeiro, carne bovina e de porco, assim como massas com molhos vermelhos. Para uma harmonização mais sofisticada, sugere-se combiná-lo com pratos de caça, como javali e faisão, ou com queijos duros e maturados, como o parmesão e o gouda. A acidez do vinho equilibra a gordura das carnes e queijos, enquanto os taninos complementam a textura dos pratos.