Vinho Valpolicella Superiore Ripasso Terre di Verona DOC
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Ficha Técnica
Origem
Itália - Veneto
Produtor
Cantina di Verona
Uva
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Tipo
Tinto
Safra
2018
Teor Alcoólico
13,8°
Amadurecimento
12 meses
Potencial de guarda
De 5 a 10 anos
Volume
750ml
Perfil do vinho
Corpo
Tanino
Acidez
Fruta
Madeira
Descrição
Elaborado a partir do blend de Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella, com fermentação junto às borras do Amarone, o Valpolicella Ripasso adquire grande estrutura, cor e extrato, o que o torna rico e muito prazeroso. Mesclando frutas vermelhas e pretas maduras e secas com notas de amêndoas, balsâmicas e toques de tabaco e terra, é muito gastronômico e equilibrado. Tem boa acidez e taninos muito finos, com excelente final
Visual
Este irresistível vinho italiano possui uma cor intensa e vibrante.
Paladar
Elaborado a partir do blend de Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella, com fermentação junto às borras do Amarone, o Valpolicella Ripasso adquire grande estrutura, cor e extrato, o que o torna rico e muito prazeroso. Mesclando frutas vermelhas e pretas maduras e secas com notas de amêndoas, balsâmicas e toques de tabaco e terra, é muito gastronômico e equilibrado. Tem boa acidez e taninos muito finos, com excelente final
