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RP 95

Vinho Zorzal Eggo Tiza Corte

Safra: 2013 | Tinto | Cód. 1468
RP 95

Origem: Argentina, Vinhos de Mendoza na Via Vini
Produtor: Zorzal
Uva: Cabernet Franc,Cabernet Sauvignon,Malbec
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Teor Alcoólico: 14,5°
Volume: 750ml
Amadurecimento: ---
Potencial de guarda: ---

DESCRIÇÃO

Fermentado em ovos de cimento, É principalmente Malbec com 8 a 10% de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc dos solos calcários de Gualtallary. O vinho é puro, mineral, sutil, elegante e harmonioso. O paladar é elétrico com uma pureza de sabores, grande frescor e comprimento e uma mineralidade amplificada pelo frescor do ano. Tiza é a palavra espanhola para giz. Se você quiser entender o porque do barulho em torno dos irmãos Michelini, dos seus vinhos fermentados em ovos e os solos de Gualtallary, este é o vinho a ser apreciado. Com esta qualidade raramente é encontrada a esse preço.

HARMONIZAÇÃO

O Vinho Tinto Zorzal Eggo Tiza Corte é um vinho de corpo médio e boa acidez, com taninos presentes, mas suaves. Harmoniza bem com pratos como carnes vermelhas grelhadas, especialmente cordeiro e filé mignon, além de queijos de média maturação. Para opções mais sofisticadas, experimente combinar com pratos de pato ou javali, acompanhados de molhos ricos e temperados. A acidez do vinho ajuda a cortar a gordura dessas carnes e os taninos complementam os sabores intensos, criando uma harmonização equilibrada e saborosa.
Disponibilidade: Fora de estoque
SKU:
1468
R$ 274,00
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Ficha Técnica

País Argentina
Região Mendoza
Uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
Tipo Tinto
Safra 2013
Volume 750ml
Produtor Zorzal

Descrição

Fermentado em ovos de cimento, É principalmente Malbec com 8 a 10% de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc dos solos calcários de Gualtallary. O vinho é puro, mineral, sutil, elegante e harmonioso. O paladar é elétrico com uma pureza de sabores, grande frescor e comprimento e uma mineralidade amplificada pelo frescor do ano. Tiza é a palavra espanhola para giz. Se você quiser entender o porque do barulho em torno dos irmãos Michelini, dos seus vinhos fermentados em ovos e os solos de Gualtallary, este é o vinho a ser apreciado. Com esta qualidade raramente é encontrada a esse preço.

Perfil do vinho

Corpo
Tanino
Acidez
Fruta
Madeira