Espumante Ruggeri Giall Oro Prosecco di Valdobbiadene

Referência clássica da Ruggeri, o Giall’Oro nasce na prestigiosa área de Valdobbiadene DOCG, onde as colinas íngremes — hoje patrimônio da UNESCO — proporcionam condições ideais para a Glera, com excelente exposição solar e grande amplitude térmica. Esse terroir de altitude, aliado a solos calcários bem drenados, resulta em um Prosecco de maior profundidade e precisão, mantendo frescor e elegância. Vinificado em inox com segunda fermentação pelo método Charmat, traduz o estilo mais refinado da denominação, com equilíbrio entre fruta, acidez e textura.

Amarelo-palha brilhante, com perlage fino e persistente.

Textura mais integrada, com acidez equilibrada e mousse delicada. Estrutura leve a média, com final mais contínuo e persistente, mantendo frescor.